虽然很多家庭都可以通过卫生间安装的电热水器给全屋提供热水，但随着天气转凉，人们对热水的需求量暴增，每次用热水前都需要放出大量的凉水才能够得到热水。
这样既浪费水也不方便，为此不少家庭都安装了小厨宝，专门安装在厨房水槽下方，保证自来水即开即热。
然而才没多久，越来越多的小厨宝用户对小厨宝怨言颇多，认为小厨宝迟早会被时代淘汰，会淡出中国家庭！
不少没用过小厨宝或正准备下单小厨宝的人疑惑：
为什么会这样？
其实主要是因为小厨宝4大缺点太突出，让人无法忍受。
看完下面这些，你就理解了。
缺点1：太占地方
市场上常见的小厨宝尺寸大约在40×40cm左右，基本上会占去水槽下方大部分空间。
对于小户型的厨房而言，若强行安装小厨宝，水槽下方的空间就无法起到收纳的作用，收纳一些生活杂物，还不美观。
当然，这虽然是让一部分用户对小厨宝心生不喜的原因，但并不是最让过来人寒心的，其实不选小厨宝还有更寒心的理由！
缺点2：安装十分麻烦
安装小厨宝需要连通电源和水源。
换句话来说，想要把小厨宝安装在水槽的下方，就要在水槽的下方预留插座和水管接口。
如果没有预留插座和水管接口，就需要重新改造电路和水管铺设，增加装修的金钱和时间成本。
而很显然，很多中国家庭在装修的时候并没有考虑到这一点，所以并不是所有的家庭想要安装小厨宝就可以安装小厨宝。
不止如此，小厨房分为即热式、储水式。
储水式功率还好，在大部分家庭电线可承载的范围内，但即热式功率太大，基本5000W起步，不少老旧小区以及居民楼都不能装，会引起超载跳闸、火灾等危险。
缺点3：热水供应不足
很多家庭安装小厨房的目的就是为了保证厨房一日三餐随时都能够得到热水，但小厨宝的容量没有大家想象中的那么大。
即使在安装时已经购买了大容量的小厨宝，但遇上逢年过节，需要连续使用热水清洗大量食材时，储热式和即热式小厨宝都有非常高的几率爆雷。
比如：
储热式小厨宝，突然耗尽热水，需要长时间等待加热，会影响厨房连续工作；
即热式小厨宝，会因为用热水多而导致来不及加热，水温太低，影响体验。
缺点4：维护麻烦
小厨宝其实和电热水器一样，都会因为长时间加热在内部积攒大量的水垢，既影响电器的加热效率，又会滋生细菌异味。
用了5年的小厨宝内部
所以想要尽可能的减缓小厨宝内部加热零件的老化和损坏，避免不必要的电能消耗，平时就需要用专业的清洁剂和工具经常性清洁小厨宝内部。
而且因为小厨宝用电又用水，自古有云，水火无情，而电和水都属于危险物品，所以我们还需要时不时的检查一下小厨宝的安全阀和温控器，避免埋下安全隐患。
比如：
安全阀出故障导致压力过高，可能引发小厨宝爆炸，漏水漏电；
温控器不准，加速内部零件的老化和损坏……
总之，如果不解决上述这些问题，小厨房真的很难在未来的家电市场上继续占据一席之地，很难成为无数中国家庭的首选。
更何况还有即热水龙头、燃气热水器等抢占小厨宝的市场份额，所以如果小厨房无法突破现有的技术，未来可想而知。
就拿即热水龙头来说，为何越来越多的人放弃小厨宝选择即热水龙头。
个人认为，原因有5点。
1.即热水龙头比普通的水龙头大不了多少，却可以像即热式小厨宝一样持续加热自来水，源源不断的为人们提供温度适宜的水，更方便适用于小户型厨房。
2.安装简单，不考验什么技术，只要会换水龙头，橱柜周边有插座，就可以轻松安装上，比小厨宝适用范围更广。
3.质量更可靠。这些年小厨宝基本上没有什么改进，只不过是换了个外壳罢了，而即热水龙头普遍采用高品质材料和先进技术制作，不仅使用寿命更长，也更可靠和稳定。
4.温度控制更精准。几十块钱就可以买到配置了温度调节功能的即热水龙头，方便用户随时根据个人需求调整热水的温度，减少浪费，提升体验感。
5.比小厨宝更卫生便利。因为即热水龙头是直接取代普通的水龙头会用户提供热水，减少了循环途径，所以遭到污染的可能性大大地降低。
写在最后，
能满足人们“随时有热水用”的家电种类越来越多，所以优胜劣汰很正常。小厨宝无法全方面满足人们的期待，被淘汰也是人之常情。
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