家用咖啡机怎么选?如果你想要亲手煮咖啡的话,那么一台咖啡机是必备的,当然在选择咖啡机方面也非常的有讲究,随着咖啡文化的传播,咖啡已经融入普通大众的生活中。
美式咖啡机:这一种咖啡机主要能够制作美式咖啡,美式咖啡它最主要的特点就是它的口味比较偏淡一些,在制作咖啡的时候收到原理的限制,因此它制作出的咖啡温度不会显得非常高。
电摩卡壶:使用这一种咖啡机制作出来的咖啡口感是非常浓郁的,同时咖啡的温度也很高,对于一些比较喜欢咖啡味道比较浓郁的朋友来说,它所制作出的咖啡说不定会更加的契合你的口味一些。这一种咖啡机在制作咖啡的时候主要采用的是高温的蒸汽快速的穿过咖啡,在瞬间将咖啡萃取出来,因此这样的咖啡口感就会显得十分的香浓。
意大利咖啡机:意大利咖啡机能够制作出纯正的意大利咖啡,同时它所制作出的咖啡口感也十分的浓郁,香味也会更为醇厚一些,而且在很多意大利咖啡机中还具有打奶泡的功能,能够制作出花式咖啡,可以说是家用咖啡机最佳选择。
咖啡机在选购之时应该根据自己的需求选择适合自己容量的机器,一般情况对于大家庭来说日常饮用咖啡大概在6-12杯的容量咖啡壶,小家庭可以选择2-6杯的容量咖啡壶。
咖啡机的选择应该考虑水泵的压力,因为咖啡的萃取浓度与压力成正比,压力越大,做出来的咖啡味道就越浓。特浓咖啡类的咖啡机一般都采用15Bar或19Bar的水泵,不过正常情况下实际上用到的压力不会超出10Bar。
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