烤箱烤红薯是蒸烤还是烘烤？这是一个值得探究的问题。红薯是一种非常健康的食物，富含维生素和矿物质，是许多人的首选。如果你不想煮红薯，而是想用烤箱烤，那么你应该怎么做呢？让我们来探讨一下这个问题。
我们需要明确一点：烤箱烤红薯既可以蒸烤，也可以烘烤。这取决于你想要的口感和时间。如果你想要柔软湿润的口感，那么你应该选择蒸烤。如果你想要外皮酥脆，内部松软的口感，那么你应该选择烘烤。
蒸烤红薯的方法很简单。将红薯切成均匀的厚片。然后，将它们放在蒸盘上，加入适量的水，盖上盖子。将蒸盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度蒸烤30分钟左右，直到红薯变得柔软。
烘烤红薯的方法也很简单。将红薯切成均匀的厚片。然后，在红薯上涂上一层橄榄油，撒上一些盐和黑胡椒。将红薯片放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤20-25分钟，直到红薯变得金黄色和酥脆。
无论你是选择蒸烤还是烘烤，都要注意红薯的大小和形状。如果你选择较小的红薯，那么烤的时间要相应缩短。如果你选择不同形状的红薯，那么烤的时间也会有所不同。你需要根据自己的实际情况来调整烤的时间。
烤箱烤红薯既可以蒸烤，也可以烘烤。你可以根据自己的口感和时间来选择不同的方法。无论你选择哪种方法，都可以享受到红薯的美味和营养。让我们一起来尝试烤箱烤红薯吧！
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