美的烤箱是一款功能强大的厨房电器，它不仅可以烤制美食，还可以蒸煮食材。今天，我们来分享一下美的烤箱如何使用蒸烤功能来制作鲜美的蒸鱼。
我们需要准备好鱼。选择新鲜的鱼，将其洗净，去鳞、去腮、去内脏，然后在鱼身两侧各切几刀，这样可以让鱼肉更容易入味，也能够让鱼肉更均匀地受热。
接下来，我们需要准备蒸鱼的调料。根据自己的口味喜好，可以选择姜丝、葱段、蒜末、盐、料酒、酱油等调料，将它们混合在一起，调成蒸鱼的酱汁。
然后，将准备好的鱼放入蒸盘中，将调好的酱汁均匀地倒在鱼身上，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。
接着，将蒸盘放入美的烤箱中，选择蒸烤功能，设置好温度和时间。蒸鱼的温度为100度左右，时间根据鱼的大小和厚度而定，一般需要蒸10-15分钟。
蒸烤过程中，可以根据需要将鱼翻面，让两面都受到均匀的加热。也可以根据自己的口味喜好，加入一些蔬菜或海鲜，让蒸出来的鱼更加美味可口。
蒸烤完成后，取出蒸盘，撒上一些葱花和香菜，让蒸鱼更加清香可口。美的烤箱蒸鱼的方法简单易行，不仅保留了食材的营养，还能够让食材更加鲜美可口。快来试试吧！
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