烤箱蒸螃蟹是一种非常简单而美味的做法，需要的材料也非常简单，只需要螃蟹、姜片、蒜头和盐即可。那么，以烤箱蒸螃蟹要多少度呢？
烤箱蒸螃蟹的温度应该在180-200度之间。将螃蟹清洗干净，用刀背把蟹腿打断，然后放入蒸盘中，撒上盐和姜片，再放上蒜头。接下来，将蒸盘放入预热好的烤箱中，蒸约15-20分钟即可。
这种做法的好处是可以保留螃蟹的原汁原味，而且不用担心螃蟹肉过熟或者不熟的问题。这种做法也非常健康，不需要添加任何油脂，也不会产生任何有害物质。
烤箱蒸螃蟹是一种非常简单而美味的做法，不仅可以满足我们的口腹之欲，也可以保证我们的健康。如果你还没有尝试过这种做法，不妨试一试，相信你会爱上它的。
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