蛋糕是人们喜欢的甜点之一，但是很多人都会担心蛋糕放在外面会不会变质，尤其是没有放在冰箱里的蛋糕。那么，以蛋糕没有放冰箱第二天还可以吃吗？
我们需要了解蛋糕的保存方式。蛋糕应该放在冰箱里保存，以防止细菌滋生和蛋糕变质。如果蛋糕是新鲜出炉的，可以在室温下保存一段时间，一般不超过24小时。
如果蛋糕没有放在冰箱里，放在外面放了一天，那么它的食用安全性就存在一定的风险。因为在室温下，细菌和霉菌很容易繁殖，而且蛋糕的含水量较高，容易受到空气中的微生物污染。
如果您想要吃到美味的蛋糕，最好的方式还是将它放在冰箱里保存。如果您不确定蛋糕是否还能吃，可以通过以下几个步骤来判断：
看蛋糕的外观是否有变化，如发霉、变色等。闻一闻蛋糕是否有异味。品尝一小口，如果味道异常或者口感不佳，就不要再食用了。
为了保证蛋糕的食用安全性，最好将其放在冰箱里保存，以免蛋糕变质。如果您不确定蛋糕是否还能吃，建议不要冒险尝试，以免对身体造成不良影响。
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